Quem produz Ciência? E os nutricionistas são neutros, imparciais quando comunicam sobre essa Ciência?

Quem produz ciência é diferente de quem a comunica. Devemos ser informados por quem comunica a ciência, que existem diferenças significativas entre o que deve ser consumido e o que está disponível para o consumo.
O nutricionista deverá ser neutro nas suas comunicações para que as informações que transmite possam ser utilizadas pelo público em geral e para transformar as suas escolhas nas decisões mais acertadas.
E o nutricionista não deixa que factores externos (como por exemplo, económico, culturais, religiosos e sociais) influenciem o seu conteúdo? Na nossa opinião sim, vai depender do contexto em que o nutricionista se encontra inserido, mas deve tentar aproximar-se o máximo possível dos princípios da Nutrição.